Etiket: Çek Cumhuriyeti

  • 10 ŞEHİR, 10 TATLI…

    Avrupa’da gezip gördüğümüz 10 şehirden, tadı damağımızda kalan 10 tatlıyı sizin için derledik… Uyarı: Aşırı miktarda kalori içerir! 🙂 1- VİYANA SACHERTORTE: Listeye opera ve balesi kadar bir Viyana klasiği olan Sachertorte ile başlıyoruz. Adı, yaratıcısı Austrian Franz Sacher’den gelen bu turta 1832’de girdiği Avusturya mutfağının simgelerinden biri haline gelmiş. Öyle ki her yıl 5…

  • PRAG… ŞEHRİ YAŞAMAK…

    Prag: Daha geçtiğimiz aylarda bir haber okumuştum, “İstanbullu 700 çocuk Boğaz’ı ilk kez gördü” cümlesiyle özetlenebilecek.. Üzücü mü? Evet. Şaşırtıcı mı?.. E, kuşkusuz İstanbul’a özel bir durum değildir. Dünyanın diğer birçok metropolünde yaşayıp kentin simgesi sayılan yapı ya da mekânları görmemiş yığınla insan da vardır. Ki, görmek ya da gezmek de değil sanki mesele. Kaçımız…